onsdag den 26. oktober 2016

Endnu mere om æg

Sidste gang her på bloggen skrev jeg om, hvordan man skal opbevare sine æg. Derfor kan jeg ligeså godt fortsætte i samme gode stil denne gang! Jeg fandt nemlig en guide til, hvordan man får kogt sine æg på den helt rigtige måde. Mine forældre spiste altid blødkogte æg til morgenbrødet i weekenden, og jeg har først for nyligt mestret denne kunst at koge æg.
(Er der nogen af jer, der har styr på noget med en lambasond til bilen? Skriv en kommentar om, hvad der er vigtigt at holde øje med! Jeg ved det nemlig ikke..)

mandag den 22. august 2016

Æg


Jeg faldt i dag over denne artikel, der handler om hvordan man bør opbevare sine æg. Den snakker om hvorfor man i Danmark opbevarer æg på køl, imens man i andre europæiske lande opbevare dem frit fremme - både hjemme og i supermarkeder. Mange snakkede om, at det så var hysteri når vi gjorde det i Danmark, men fødevare-eksperter var ikke enige. (Men, hvem er fødevare-eksperter? Og hvordan er man ekspert i fødevare?) De hentydede til en rapport, der havde vist hvordan salmonella havde lettere ved at fremkomme på æg, der ikke stod på køl. Så selvom chancen for, at der er salmonella i et æg, er meget lille, tages der ingen chancer.
Du kan læse en anden artikel om, hvordan fødevarer bør opbevares her.
æg

søndag den 19. juni 2016

Tropisk inspireret indretning

Der er noget jeg længe har overvejet til hjemmet (og ikke har kunnet få lov til, indtil nu). Jeg er blevet helt vild med tropisk indretning, hvor man lader sig inspirere af strandferier, syden, sommer og afslapning. Farverne skal være lyse, man pynter med eksotisk udseende planter såsom bregner og palmer og lignende blomster, og så bliver man tit sten fra stranden for at bringe naturen indendøre. Især det med at bringe naturen indendøre er jeg vild med, sammen med afslapningen. Jeg har faktisk et surfboard, og derfor har jeg altid gerne ville have et lille værelse i huset som var tropisk inspireret. Vi står nu i den heldige situation at vi har et kontor, som mangler lidt ekstra uumhf (med min kones ord), og jeg foreslog selv temaet. Hun tillod det, på den betingelse af hun godkender alt jeg sætter derind. På billederne herunder kan du se det meste af min inspiration; solhatte, tropiske planer, hvid og turkis-blå skal danne basis. Jeg fandt nogle flotte krukker som jeg gerne vil fylde med sand og sten, men det ved jeg ikke helt om jeg vil nævne overfor konen endnu... En ting af gangen, ikke? :)
tropisk indrentingkyst stil

For leden dag fik vores bil brug for en ny viskerarm - ja jeg ved det, den bil kræver hele tiden nye ting! - men det kommer ikke til at sætte nogen stoppe for projektet. Det hele kører som smurt!

fredag den 15. april 2016

At dele for meget

Du kender det garanteret!
Man er medlem af facebook-gruppen, som er "officiel" for ens by/bydel. Det er man nok af mange årsager. For at holde sig opdateret på hvad der sker i byen, for at se hvad andre går og laver, for at kunne skrive om hjælp og hjælpe andre når der er behov for det... Men det er bare virkelig sjældent at det egentlig er det den bruges til.
BROK. Det er hvad jeg ser alt for tit på sådan nogle sider! Der er brok om heste på vejen, hundelorte på fortovet, børn uden cykelhjelme, hvem der larmer med hvad om natten, hvorfor det ene og det andet ikke er sket endnu, folk der kører for hurtigt (lad os være ærlige her - dem der kører så hurtigt bor ikke i byen, så de ser det jo ikke, Facebook er et socialt medie og ikke en magisk adgang til ALLE) og det bliver bare ved. Der er så få solstråle-historier at det er overvældende så stor forskellen er! Det eneste jeg synes man kan bruge det til, er at få gode råd ind imellem, til byggeprojekter og sådanne ting. Sociale medier er generelt ikke så gode for os, vil jeg mene. Man bliver ret øv af det. Jeg læste en artikel om hvordan man skal reagere på det.
facebook logo

fredag den 26. februar 2016

Jeg glæder mig til....

....den nye sæson af Nybyggerne på tv2. I forrige sæson heppede vi alle på Gult hus, fordi vi syntes de havde nogle virkelig funktionelle og kreative ideer og løsninger, som kan være med til at pifte hjemmet lidt op. Vi har f.eks. selv valg at have denne elastiktavle på børnenes værelse. Ved at lave den selv, så har vi og børnene haft mulighed for selv at bestemme hvordan den skulle se ud, hvilket har været en stor succes for alle!

søndag den 13. december 2015

Fiatten på tur

Jeg ved godt at det ikke er lang tid siden jeg har skrevet om skruvat.  Men vi er så småt begyndt at planlægge en lille skiferie, hvor vi har tænkt os at køre selv. Men den lille fiat bliver lidt trang, hvis vi skal have alt vore skitøj med, samtidig med at vi også skal være i bilen i x antal timer. Jeg skynder mig selvfølgelig at finde en løsning på problemet! Løsningen er selvfølgelig flere bilreservedele - eller rettere sagt - en tagboks! Det er alletiders og med den løsning kan vi alle være meget mere behageligt i bilen i længere tid!
Så nu er vi ved at være skiferie klar, og hvor bliver det rart at komme lidt væk fra vore DIY projekt herhjemme.
Vi skal også med færgen, hvilket jeg er sikker på at børnene vil elske, desværre er konen nem til at blive søsyg. Har i mon nogle gode råd mod det?

tirsdag den 20. oktober 2015

Et nyt projekt er sat igang!

Min kone og jeg har jo vores eget lille DIY projekt kørende med vores lille hybel - og vi er ved at være i mål nu. Vi har søgt og søgt og søgt efter de helt rigtige møbler, og derudover også små detaljer, der kan transformere vores byggeprojekt til et hjem. Hvis du spørger mig synes jeg det ser rigtig fint ud indtil videre og der mangler egentlig bare det der allersidste touch, som gør det til vores. 

Haha ja det ligner sgu lidt mig efterhånden
Jeg ved ikke om det bare er mig, der er gået indretningskuk i, men efter huset kom på plads har jeg bare følt mig inspireret og taget skridtet videre til bilen… det giver også lidt mere mening værende manden i huset. Vores familie har altid været de der handy typer der gør tingene selv, så jeg har bestilt en masse produkter fra Skruvat.dk, så jeg virkelig har kunne komme igang - og jeg kan virkelig allerede mærke forskel på den lille Fiat